ときどき自転車こいでご近所の馬事公苑へいく
苑内のより道をあるいてみると・・・エエッ!!



馬の毛しきりとついばんでくわえてる烏たち発見!



烏たちは夫婦なのかな？馬の毛だと、巣作りがそれこそ
ウマくいくってかい？とられる馬は何だか痛そうなのに。
それでもおとなしくしてる。共存共栄ウマくいってるのかな。

先週の梅は終わりで、桜ぼちぼちかな〜？と・・。
広い敷地内に沢山ある桜はこれから見頃といった感じ。
でも、その中で一本だけ満開の木が！なぜこの木だけ？



種類ちがうの？早咲きの桜？寒桜の種？勘違い？はたして
その真相はわからず仕舞いだったけれど、綺麗だから
いい♪とばかり暫し美しいピンクいろ染まる空を眺めてた。


このこにまかせとけばね万事ウマくいくって♪

馬の目はおっきくてまっすぐでうつくしい。まるで心みすかされてるみたい
周囲350℃見られるのだって〜すごいんだ。睫毛もバサバサうらやましい
 あ!! だ〜れだ?!
桜と聞いてさくら肉??なんていったのは〜？でもね大丈夫！
あっという間駈けてっちゃうって。だって脚早いんだも〜ん☆

馬事公苑

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季節ごとによってもお天気によっても場所によっても
あたりまえのことだけどほんとに違う。
反映される海や湖の色も然り。自然の不思議な魔法。
写真や絵や。。それは沢山の美しいものや感動するもの
この世界には無数にあるけど。。。
やっぱり肉眼のｼｬｯﾀｰにはかなわないのかもしれない。

 

↑親戚のおじさんに頂いた（おじは昔から趣味で写真撮ってる）ｽﾃｷな写真は
みているとなんだかとてもHappyになれそう♪
こんな自然の悪戯みたいな雲だとか富士山のいろんな顔だとか。たぶんまだまだ
自分の肉眼では、見られていないもの沢山この世界にはあるんだなあって思う。



風景画は不得手みたい。今回は絵はがきを風景画にするもの。
先生にいろいろ知らないことやｱﾄﾞﾊﾞｲｽ頂いて不得手なことに
あえてTryしてみるのも必要なんだ。とわかった気もする。
帰宅後、先生の言葉を反芻＆復習しつつ加筆をしてみた。
風景画こんど描く時は、例えばすきな場所。。。
その場所を、この眼に焼きつけて描いてみたい。


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ｱｰｻｰ･ｽﾊﾟｲﾀﾞｰｳｲｯｸの妖精図鑑入手。
しばし妖精の世界こころたびしたりして。。

映画もGWにあるのですと・・・この本買って知った私
映画「スパイダーウイックの謎」←公式ｻｲﾄはｺﾁﾗ

 

そろりそろりとあたたかになってきたこの陽気
何だかぽかぽか眠気もおそってきたりもして
夢の中で。。。妖精と乾杯しちゃったよ♪

ｴﾙﾌぢゃなくって?!「ｴﾛﾌ」ていう名前なんだって〜☆


ねずやまで豊後梅も咲いていた。次はソメイヨシノ。そろそろと花見の季節。

 

一雨ごとにあたたかくなってくるこの時期は、降水量も多かったりする。
植物が花を咲かせるための大切な雨で「催花雨（さいかう）」というそう。

３月中旬から下旬の梅雨のよな雨が降り続く時も、菜の花の咲く頃に
あたるので「菜種梅雨（なたねづゆ）」とも言われるそう。

「催花」が同じ音の「菜花」に通ずることから「菜花雨」「菜種梅雨」
になったという説もある様だけど、花や木々が活動を始めるのも
この時期。。。植物にとってはきっと目覚めの雨。 すなわち
活動開始を促される、恵みの雨という大事な雨ということなのね。

↓ありがとうございます。よろしくお願いします☆
       

 

なぜだか寝かせる続き。待つじかんが大切＆楽しかったりする。 


 
おととい。ちょっと寝かせたもの→無水鍋でさっと塩ゆでした菜花
自家製出汁（鰹昆布いりこ）＋酢少し＋味醂と酒少し＋醤油に。

きのう。ちょと寝かせたもの→ドライトマトを熱湯＋お酢でもどすのに。
少しピザに使うようにして残りは保存瓶へオリーブオイル漬けに。
もどし汁もうまみが出ているのでスープにするつもり。

きのうから→岩手純情豚のかたまり肉を岩塩少しで塩豚にするために。
こちらは３〜４日か寝かせなくちゃなのでじっくら待つのぢゃ。。。

きのうのよるから→使ってしまいたい強力粉を自家製ピザにするためこねて
ねって、乾燥バジルちょい入れ乾かぬようオリーブオイルでコーティング。

寝かせたのを今日起こし??とりあえずの試作で小さめピザを♪
麺棒で伸ばしフォークでちょい穴あけて。オーブントースターで
（オーブンあるけど面倒でトースターで挑戦してみた）軽く焼き
ピザソースも即席で作り（ｹﾁｬｯﾌﾟ・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ・ﾆﾝﾆｸおろし・ﾚﾓﾝ汁・
ｱﾝﾁｮﾋﾞｿｰｽ・ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄを適量混ぜたもの）具をのせて☆
Photoは具をのせて、もいちど焼くまえ。菜花しめじドライトマトプチトマト。



しかーし!!いきなり作り出したものだからピザ用もしくはとろけるチーズなど
無かったのだーガ〜ン(>_<)でもってパスタ用の粉チーズ代用で。でも
クリスピーぽくて美味しかったので◎こんだはちゃんと作ってみるる♪


参考＞ Wikipedia・・・アブラナ（菜花）・涅槃仏
　　「クックパッド」・ピアッティ レシピ


↓
      

昨日は啓蟄。まちどおしい春もすぐ。木の芽や花も開いてくる。
先日、岩手ご出身の知りあいがお店をOPENで開店お祝いへ♪  

  

  何年ぶりかで、１５年程私が働いていた元会社の社長さん
（群馬義父と同じ昭和一桁生まれだけどまだまだ現役お仕事
ばりばりー凄いなぁ。若い!!）や、その頃の知人たちに逢えた
嬉しさ＆楽しい時間にてひさびさ酔ってしまった〜(^_^;)＞

 

たぶん・・ふだん食べられんよーな、ご馳走＆お酒を堪能
しまくった私の貧乏胃が、ビックラしてしまったのでしょう。
。。ぷぷ。。くいしんぼだから出されるもの全て美味しくて
ギャル曽根ちゃんばりに食べまくり呑んでしまった。嗚呼

 

うまれて初めてたべたものー!!マツカワ＆チョウザメ。
岩手県など三陸地方などでは食されていると知った。
マツカワは、カレイ科マツカワ属の希少価値の高いお魚で
幻の魚とまで呼ばれているらしい。新鮮で繊細なお味♪
そして鮫の仲間ではなくあくまでチョウザメ科。古代魚に
分類されて、高級キャビアの親であるお魚の チョウザメ
生まれて初めてのこの魚のお味はなんとも神秘＆美味。

この日はまさに竜宮城に来ちゃったよな時間でありました。
☆祝開店☆千客万来☆のおもいと
感謝をこめてチョウザメくんをUP〜♪



美味しい＆楽しい穏やかな時間をゆっくりすきなひとと過ごしたり静かに
落ち着いて語りあうのに良い素敵なおみせです。是非ご贔屓願います。 
 私もモチロンいっちゃうけど、またひとつ大切な場所が増えて嬉しい♪

〜 遊食房 雄山 〜小田急線「経堂」駅下車
農大通り→城山道りにぶつかったら左折。徒歩２０m程の城山通り沿い。


参考Wikipedia・・・啓蟄 ・ チョウザメ

☆誠に勝手ながら「毎月更新ｵﾘｼﾞﾅﾙｶﾚﾝﾀﾞｰ」少しお休みします。ｺﾞﾒﾝﾅｻｲm(_ _)m☆

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